MALINA
Rodzaj Rubus, do którego należy m.in. malina, obejmuje około 17 podrodzajów i 740 gatunków. Spośród nich największe znaczenie mają europejskie gatunki maliny czerwonej, występujące na obszarze Północnej Ameryki maliny czerwone oraz czarne. Maliny purpurowe są mieszańcami...

3 lipca 2020

MALINA
Polska jest jednym z wiodących producentów malin na świecie. W lata o sprzyjającym przebiegu pogody notowane są plony wynoszące ok. 130 tys. ton na terenie kraju. Jeszcze niedawno owoc ten kojarzony był z latem, sezonowością nieco przypominającą tę znaną sympatykom trusk...

2 lipca 2020

BORÓWKA
Owoce borówki wysokiej są znane i lubiane przez wszystkich. Wiadomo, że te jagody mają jeden z najwyższych poziomów zdolności przeciwutleniającej wśród wielu owoców i warzyw. Oprócz walorów smakowych do jedzenia zachęca ich wartość zdrowotna. Swoje właściwości zawdzięcza...

1 lipca 2020

BORÓWKA
Produkcja owoców borówki na całym świecie dynamicznie wzrasta. Trend ten napędza systematycznie rosnące zapotrzebowanie. Granatowe owoce są bowiem nie tylko smaczne ale i zdrowe. Nasz kraj jeszcze kilka lat temu zajmował czwarte miejsce w gronie największych światowych p...

1 lipca 2020

Agrest
Agrest jest jednym z gatunków wśród owoców jagodowych o bogatych właściwościach przeciwutleniających dzięki czemu może być ważnym surowcem zarówno dla przemysłu farmaceutycznego, jak i spożywczego. Wśród odmian wyróżniamy te o skórce zielonej, żółto-białej, różowej, czer...

30 czerwca 2020

Agrest
Polska ma długie i znaczące tradycje produkcji agrestu. Przez wiele lat kraj nasz był w ścisłej europejskiej czołówce producentów tych owoców, tworząc kilkanaście procent podaży na Starym Kontynencie. Rynek, który przez szereg lat był stosunkowo stabilny nagle załamał si...

29 czerwca 2020

Aktualności
Plantatorzy i przetwórcy owoców jagodowych rozwijają współprace. Po akcji prezentującej walory przetworów, przyszedł czas na świeże owoce. Jest duży popyt na pierwsze truskawki, a w mediach ukazało się już ponad 1000 publikacji na temat walorów tego ulubionego owocu Pola...

13 maja 2020

1
2
3
4