Zapraszamy by porozmawiać o walorach i potencjale gatunków, których zbiory rozpoczęły się w sierpniu: aronii, rokitnika, polskich arbuzów i melonów. Będą rekomendacje jedzenia obniżającego ciśnienie, jako cześć celebrowania sierpnia - miesiąca naturalnej walki z nadciśnieniem. Poznamy także sierpniowe deklaracje konsumpcji najpopularniejszych owoców i warzyw oraz - premierowo - gatunki, które Polacy kojarzą z latem. Lato, trwaj!
Spotkanie prasowe: 31 sierpnia 2023, godz. 10:00-11:00
(ostatni czwartek miesiąca)
Miejsce: ul. Piękna 24/26, II piętro, Warszawa
(śródmiejska siedziba Kantar - laboratoria) - link
(śródmiejska siedziba Kantar - laboratoria) - link
Agenda:
- Najpopularniejsze warzywa i owoce sierpnia - wyniki monitoringu konsumpcji najpopularniejszych gatunków. Archiwalne wyniki dostępne są na WczorajNaTalerzu.pl
- Jakie owoce i warzywa są symbolami lata? - prezentacja wyników najnowszego sondażu Kantar - Agata Zadrożna
- Sierpień miesiącem naturalnej walki z nadciśnieniem, na które choruje już co trzeci Polak (10 mln osób). Dlaczego wykrycie i leczenie nadciśnienia jest tak ważne? Jak wesprzeć leczenie zmianą stylu życia i diety? Jak docenić w niej rolę warzyw i owoców? Codzienne, praktyczne, rekomendacje żywieniowe zaprezentuje dietetyk kliniczny Monika Stromkie-Złomaniec, ekspert Core Team, wykładowca WUM, Z kaloriami na pieńku
- Aronia - czarne złoto. Prezentacja gatunku - tegorocznych owoców i szerokiego wachlarza przetworów. Przyszłość i historia „najsmaczniejszego lekarstwa świata” - w imieniu branży Paweł Eggert, szkółkarz, plantator i przetwórca aronii
- Dietetycy o walorach polskich superowoców, m.in. aronii, rokitnika i borówki wysokiej - konwencja otwartej dyskusji. Zachęcamy do przygotowania i zadania pytań.
- MOCny finał: arbuzy i melony z polskich upraw - prezentacja i degustacja przygotowane przez projekt Moc Polskich Warzyw
Do Państwa dyspozycji nasi eksperci:
- Paweł Eggert - plantator, przetwórca, szkółkarz, hodowca, współtwórca pierwszej zarejestrowanej w Polsce odmiany aronii „Nero Eggert”. Więcej na Aronia Eggert
- Piotr Nowak - przedstawiciel Krajowego Zrzeszenia Plantatorów Aronii „Aronia Polska”, plantator i przetwórca aronii, twórca odmiany Korab i marki Korab Garden
- prof. n. farm. Iwona Wawer - wieloletni kierownik Zakładu Chemii Fizycznej na Wydziale Farmaceutycznym WUM, ekspert w obszarze dietetycznego wsparcia odporności oraz diety dla seniorów (czekamy na potwierdzenie)
- Mirosław Łuska - Prezes Zrzeszenia Producentów Papryki RP, członek CORE TEAM zespołów ds. upowszechnienia w branży idei produkcji zrównoważonej oraz koncepcji zadaniowania badań i współpracy z nauką.
- Paweł Myziak - wice Prezes Zrzeszenia Producentów Papryki RP, członek CORE TEAM, zespołu ds. komunikacja roli warzyw i owoców w żywieniu człowieka - Połowa sukcesu.
- Monika Stromkie-Złomaniec - dietetyk kliniczny, ekspert programów i projektów poprawiających nawyki żywieniowe Polaków. Autorka wielu artykułów z zakresu zdrowego odżywiania, współautorka książek. Uczy jak jeść zdrowo, sezonowo, smacznie i jak docenić rolę warzyw i owoców. Prowadzi poradnię dietetyczną Z kaloriami na pieńku
- Marta Trząsalska – dietetyk, trener, promotorka zdrowia i medycyny stylu życia, m.in. w Pytanie na śniadanie. Studiuje pielęgniarstwo i otworzyła przewód doktorski nt. otyłości. Jest laureatką konkursu Polish Businesswomen Awards magazynu BusinessWoman&Life - Lider holistycznych terapii dietetycznych. Prowadziła klinikę leczenia chorób metabolicznych w Gdańsku tworząc interdyscyplinarne zespoły zajmujące się pacjentami otyłymi. Prowadzi indywidualną praktykę Dietetyka & Lifestyle
- Justyna Marszałkowska-Jakubik - dietetyczka, wykładowca akademicki. Związana z dietetyką od 2005 r. specjalizuje się w dietetyce klinicznej, szczególnie w dietoterapii Hashimoto i chorób nowotworowych. Zdrowonajedzeni.pl
- Milena Nosek - dietetyk kliniczny, psychodietetyk. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Wykładowca dietetyki w sporcie i dietetyki klinicznej. Dietetyczka Polskiego Baletu Narodowego. Prywatnie miłośniczka podróży, tańca i kuchni śródziemnomorskiej. Dietetyk z tytułem lidera w dziedzinie psychodietetyki przyznany przez kapitułę XV edycji konkursu Polish Business Woman Awards - autorka premierowej książki i m.in. prezentowanej już u nas "Nie czas na wymówki - zdrowe odżywianie dla zabieganych" Milena.Nosek.dietetyk
- Monika Hajduk - dietetyk, dietetyk dziecięcy, absolwentka kierunku Dietetyka na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym, członkini Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością oraz Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków. Właścicielka poradni Monvita
- Krystyna Radkowska – prezes Polskiej Izby Żywności Ekologicznej, pomysłodawca i organizator wielu kampanii społecznych na temat ekologii, prezes Fundacji Zwalcz Nudę, organizatora m.in. Narodowego Dnia Sportu
Nasze spotkanie prasowe będzie kolejną okazją do zaproszenie na XI Narodowy Dzień Sportu - już 17/09 na błoniach Stadionu Narodowego!
Informacje i kontakt w sprawie wyników badań i komunikatów:
- przedstawiciele mediów - kuba.antoszewski@kantar.com
- eksperci branżowi - biuro@grupyogrodnicze.pl
- komentarz do rekomendacji żywieniowych przez zbliżającym się Światowym Dniem Serca 29/09, tematu spolszczenia diety śródziemnomorskiej, roli warzyw i owoców w codziennym odżywianiu - Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny, ekspert Core Team - mail
Zapraszają KZGPOiW, CORE TEAM sektora ogrodniczego i KANTAR.
Aktualne wyniki monitoringu konsumpcji kilkudziesięciu gatunków warzyw i owoców oraz komunikatów prasowych - WczorajNaTalerzu.pl
https://wczorajnatalerzu.pl
Badania realizowane są przez Kantar dla Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw w ramach projektu „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, III edycja”. Projekt ten realizowany jest we współpracy z agencją INSPIRE smarter branding.
Zadanie finansowane ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.
Projekt ten realizowany jest pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Kontakt:
