Podczas Międzynarodowej Konferencji Rokitnikowej zwrócono uwagę, że rozwój branży jagodowej opiera się dziś nie tylko na jakości upraw, ale także na współpracy producentów. O synergii między rokitnikiem a innymi owocami mówił Paweł Eggert, plantator i szkółkarz, który od lat łączy aronię i rokitnik w innowacyjnych produktach.
- Współpraca w branży jagodowej to przyszłość - podkreśla Paweł Eggert, właściciel gospodarstwa Aronia Eggert. - Aronia z rokitnikiem to przykład, jak można połączyć dwa cierpkie owoce i stworzyć coś niezwykle wartościowego. Konsumenci pokochali ten smak i doceniają jego właściwości zdrowotne.
- Nasze polskie superowoce mają ogromny potencjał. Kluczem jest współpraca z nauką i wspólne działania promocyjne. Rokitnik daje nam pulpę, sok i cenny olej - to prawdziwy skarb natury. Razem możemy budować nowoczesną, zdrową branżę owocową, z której Polska będzie dumna - dodaje Eggert.
Polska branża jagodowa rozwija się dzięki współpracy, pasji i wiedzy. Rokitnik w połączeniu z innymi superowocami staje się symbolem innowacji i zdrowia. Warto więc szukać na półkach produktów z rokitnikiem - soków, olejów, musów czy mieszanek z aronią, bo to właśnie w nich tkwi naturalna siła polskiej przyrody.
Na podstawie materiałów 6th EuroWorks Conference - The International Sea Buckthorn Conference, 26-28 sierpnia 2024 w Pruszkowie. Odbywającą się w Polsce konferencje wsparli polscy plantatorzy rokitnika. Oto prezentacja doświadczeń polskich producentów – wersja w języku angielskim i wersja w języku polskim
#Fundusze Promocji
Opracowanie w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw kampanii „Czas na polskie superowoce! Edycja VII".
Projekt realizowany jest pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Źródło informacji: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw
Kontakt: