Minikiwi jesienny, jagodowy superfood, z najwyższą zawartością mio-inozytolu spośród owoców. Doskonały dla osób zmagających się z insulinoopornością, kobiet z PCOS, ale nie tylko.

Takata, J., Miyake, N., Saiki, Y. et al. Chemopreventive effects and anti-tumorigenic mechanisms of Actinidia arguta, known as sarunashi in Japan toward 4-(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone (NNK)- induced lung tumorigenesis in a/J mouse. Genes and Environ 44, 26 (2022). https://doi.org/10.1186/s41021-022-00255-0

Leontowicz M, Leontowicz H, Jesion I, Bielecki W, Najman K, Latocha P, , Gorinstein S. Actinidia arguta supplementation protects aorta and liver in rats with induced hypercholesterolemia. Nutrition Research 36, 11 (2016); 1231-1242. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2016.09.010

Latocha P, Krupa T, Wołosiak R, Worobiej E, Wilczak J. Antioxidant activity and chemical difference in fruit of different Actinidia sp. Int J Food Sci Nutr 2010; 61:381–94

Leontowicz H, Leontowicz M, Latocha P, Jesion I, Park Y-S, Katrich E, et al. Bioactivity and nutritional properties of hardy kiwi fruit Actinidia arguta in comparison with Actinidia deliciosa ‘Hayward’ and Actinidia eriantha ‘Bidan. Food Chem 2016; 196:281–91

Latocha P, Łata B, Stasiak A. Phenolics, ascorbate and the antioxidant potential of kiwiberry vs. common kiwifruit: the effect of cultivar and tissue type. J Funct Foods 2015;19: 155–63

Publikację sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw kampanii „Czas na polskie superowoce! V edycja."

Projekt jest realizowany pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.