Czas na polskie superowoce!

Żywność funkcjonalna szansą dla polskiego rolnictwa. Sebastian Filipek-Kaźmierczak: „Musimy wspólnie wypracować definicję i model rozwoju”

Podczas XII Kongresu Bezpieczeństwa Żywności, który odbył się 29 października br. w Warszawie, po raz pierwszy w historii wydarzenia w centrum debaty znalazła się żywność funkcjonalna. Głos zabrał w niej m.in. Sebastian Filipek-Kaźmierczak - Prezes Bio-Tech Agro Africa, ...

8 listopada 2025

czytaj więcej...

Dla plantatorów

Żywność funkcjonalna - alternatywa dla suplementów czy suple 2.0?

Rynek żywności rozwija się w kierunku produktów, które nie tylko odżywiają, ale również wspierają zdrowie. Pytanie, co z owocami jagodowymi, które postrzegamy jako superowoce - funkcjonalne, mimo iż produkowane naturalnie? Co powiecie na to, że nie znajdą się wśród główn...

7 listopada 2025

czytaj więcej...

Jagodowe przetwory znów z sukcesem! Złote Innowacje FMCG & Retail 2025 rozdane

W Teatrze Kamienica w Warszawie ogłoszono wyniki konkursu „Złote Innowacje FMCG & Retail 2025” - jednego z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej i handlu detalicznego w Polsce. W tegorocznej edycji polskie przetwory z owoców jagodowych zdobyły Złoto i dwa Wyróżn...

4 listopada 2025

czytaj więcej...

Jagoda kamczacka z wyróżnieniem w Złotych Innowacjach FMCG 2025

Marka Jagodowe Pole zdobyła Wyróżnienie w konkursie „Złote Innowacje FMCG & Retail 2025” za produkt Jagoda kamczacka bez dodatku cukru. Gratulujemy Ewelinie i Markowi Pielaszkiewicz. Doceniamy za promowanie jagody kamczackiej, samozbiorów i produktów regionalnych.

4 listopada 2025

czytaj więcej...

Konfitura bez cukru z tytułem Wyróżnienia wśród „Złotych Innowacji FMCG 2025”

Firma Zielono Mi Agnieszki Jarosińskiej została wyróżniona w konkursie „Złote Innowacje FMCG & Retail 2025” za produkt Zielono Mi Malina - konfiturę bez dodatku cukru. Jury i konsumenci docenili wyjątkowy smak, prosty skład i doskonałe dopasowanie do współczesnych tr...

4 listopada 2025

czytaj więcej...

Pieczarkowe śniadanie sektora ogrodniczego i Kantar Polska

W programie badania konsumpcji i zakupów warzyw, owoców i pieczarek. Debata o kreowaniu nawyków i edukacji żywieniowej z udziałem dr Krystiana Szudygi, Grzegorza Łapanowskiego i Kamili Boś. Bohaterem produktowym pieczarki, dynie i jabłka. Zapraszamy!

23 października 2025

czytaj więcej...

#WczorajnaTalerzu #CoreTeam KZGPOiW Kantar Polska dr Tomasz Lipa Paweł Eggert Paweł Myziak Mirosław Łuska

Dla plantatorów

Medycyna spotyka ogrodnictwo - wspólna misja promocji polskich warzyw i owoców

Wydział Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i krajowi producenci warzyw i owoców łączą siły w promowaniu zdrowego stylu życia, lokalnych produktów i sezonowości w diecie. Wspólne działania naukowców, studentów i rolników mają na celu zwiększenie świadomo...

20 października 2025

czytaj więcej...

Dla ZDROWIA i dla URODY

Niech żywność będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem

17 października na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym obchodzono Światowy Dzień Warzyw i Owoców. Wydarzenie połączyło środowisko naukowe, studentów dietetyki, medycyny oraz producentów warzyw i owoców. W Centrum Dydaktycznym na Trojdena pojawiły się stoiska pełne barwny...

20 października 2025

czytaj więcej...

Zdrowie na talerzu - studenci i naukowcy WUM promują polskie warzywa i owoce

17 października społeczność Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego świętowała Światowy Dzień Warzyw i Owoców. W Centrum Dydaktycznym odbyła się prezentacja polskiego minikiwi, soków z aronii, jabłek i warzyw. Wydarzenie zorganizowały wspólnie Zakład Dietetyki Klinicznej, ...

20 października 2025

czytaj więcej...

Tarta rustykalna z jabłkiem i żurawiną – idealny deser na jesień!

Nazywana jest tartą rustykalną lub galette. Jak zwał, tak zwał, to po prostu tarta grzechu warta! Jesień zamknięta w pysznej sakiewce podana z sezonowymi owocami. W jej wnętrzu jabłka i żurawina – owoce o wielu walorach zdrowotnych, które razem smakują wyśmienicie. W tym...

czytaj więcej...