Newsletter dla osób zawodowo związanych z handlem owocami jagodowymi, 6 (14)/2023

SUPEROWOCE Jedzmy lokalnie 🍓🫐

07 czerwca 2023

Sezon na polskie owoce jagodowe to okazja by przypomnieć rolę lokalności i sezonowości w odżywianiu. Badania Kantar Public pokazują, że pogubiliśmy się w tym temacie (uważamy np. że zdrowo to można żyć nad Morzem Śródziemnym). Oto w maju 2023 krystalizuje się idea spolszczenia edukacji żywieniowej w Polsce, i przy okazji diety śródziemnomorskiej. Jedzmy zatem lokalnie, ale myślmy globalnie. Już za 3 tygodnie wydarzenie dekady - Borówkowe Davos w Lublinie. Zapraszamy!

Kantar: Które owoce jagodowe jedliśmy w maju najchętniej?

Wśród najpopularniejszych gatunków maja Kantar wymienia truskawki i borówki. W porównaniu do kwietnia najbardziej wzrosła ilość konsumentów: truskawki o 65%, borówki o 27% oraz malin o 23%. To oznacza, nic tylko, początek super sezonu. W porównaniu do maja 2022 roku najbardziej wzrosło spożycie malin i borówek. W porównaniu do maja 2021 wzrost ilości konsumentów truskawki wyniósł 54%, a borówki 50%. To jest już wzrost Konsumpcji. Więcej o konsumpcji w maju - tutaj

Dane na temat konsumpcji ponad 30 gatunków dostępne są na stronie-dashboardzie WczorajNaTalerzu.pl

Więcej lokalnych produktów - specjaliści postulują: spolszczenie!

Najistotniejsze w modelu diety śródziemnomorskiej są produkty, które pochodzą z lokalnego rynku, wśród nich sezonowe owoce. Polacy błędnie upraszczają zalecenia do produktów, które pochodzą z basenu Morza Śródziemnego (wyniki badań). Model diety śródziemnomorskiej jest dla nas niezrozumiały, czasem egzotyczny i zwykle drogi. Specjaliści postulują spolszczenie diety śródziemnomorskiej. "Powinniśmy „skopiować” z diety śródziemnomorskiej skupienie na lokalnych produktach. Docenić polski olej rzepakowy, polskie ryby, warzywa, a owoce jagodowe wręcz postawić na piedestale zdrowia" - mówi dietetyk Milena Nosek. Poniżej wnioski z badań zrealizowanych przez Kantar Public, opinie dietetyków i prof. Mariusza Panczyka z Zakładu Edukacji i Badań w Naukach o Zdrowiu WUM.

Więcej lokalnych produktów - specjaliści postulują spolszczenie diety śródziemnomorskiej

Najistotniejsze w modelu diety śródziemnomorskiej są produkty, które pochodzą z lokalnego rynku, wśród nich sezonowe warzywa i owoce. One są podstawą odżywiania, ponieważ występują w uprawach na tym terenie. Polscy konsumenci błędnie upraszczają zalecenia do produktó...

Czas na polskie superowoce!

Połowę tego co jemy powinny stanowić lokalne warzywa i owoce

Jak pokazują badania, dieta śródziemnomorska jest powszechnie rozumiana w kategoriach geograficznych. Ten termin medycznie nie budzi żadnych negatywnych konotacji, natomiast społecznie jest odbierany opacznie. Stąd wzięła się nazwa „dieta śródziemnomorska”? Dlaczego ...

Czas na polskie superowoce!

Jak pokazać więcej lokalnych produktów w naszym codziennym odżywianiu – polecamy już 25 rekomendacji z wykorzystaniem talerza żywieniowego - dostępne m.in. na PolskieSuperowoce.pl

Borówkowe Davos w Lublinie już za 3 tygodnie!

W dniach 3-4 lipca br. odbędzie się Szczyt International Blueberry Organization (IBO). W Lublinie spotkają się liderzy wszystkich liczących się firm produkcyjnych i handlowych, zarówno polskich, europejskich i globalnych. Dla plantatorów to okazja, by poznać ich opinie i pokazać się nie ponosząc kosztów zagranicznych podróży. Szczegółowy program znajduje się na IBOsummit2023.com. Więcej pytań i opinii nt. wyzwań produkcyjnych i handlowych na stronie PolskieSuperowoce.pl / Szczyt IBO

Lublin jak Davos, czyli dlaczego warto być na Szczycie?

W dniach 3-4 lipca br. odbędzie się Szczyt International Blueberry Organization. W Lublinie spotkają się liderzy wszystkich liczących się firm produkcyjnych i handlowych, zarówno polskich, europejskich i globalnych. Dla plantatorów to okazja, by poznać ich opinie i p...

Czas na polskie superowoce!

Biznes szykuje się na borówkowy Szczyt IBO

Przed nami borówkowe wydarzenie dekady. Już 3 lipca, w Lublinie, przedstawiciele wszystkich segmentów branży borówkowej - plantatorzy, dystrybutorzy, dostawcy materiałów i technologii, organizacje producentów i administracja – pokażą Polskę jako wyjątkowe miejsce pro...

Czas na polskie superowoce!

Myśl globalnie, integruj lokalnie

W ramach forum współpracy, zwanego jako Core Taem, wiosną odbyła się kolejna seria prezentacji. Uczestniczyli w nich szefowie organizacji producentów i firm handlowych. Podkreślali potrzebę systemowych zmian. Dziś dominuje przysłowiowe „gaszenie pożarów” i interwencja jako główne narzędzie kreowania rynku. Core Team przypomina o bardziej strategicznej perspektywie. Zapraszamy do śledzenia procesów integracji sektora i do współpracy. Więcej m.in. na PolskieSuperowoce.pl / Core Team

Core Team o konsolidacji ogrodnictwa

W ramach forum współpracy, zwanego jako Core Taem, wiosną odbyła się kolejna seria prezentacji. Uczestniczyli w nich szefowie organizacji producentów, firm handlowych oraz przedstawiacie mediów. Uczestnicy podkreślali potrzebę systemowych zmian. Dziś dominuje przysło...

Czas na polskie superowoce!

Newsletter przygotowywany jest w ramach projektu „Czas na polskie superowoce!”. Projekt realizuje Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw we współpracy ze Stowarzyszeniem Plantatorów Borówki Amerykańskiej (SPBA), Polskim Stowarzyszeniem Plantatorów Porzeczek, Stowarzyszeniem Plantatorów Truskawki, Stowarzyszeniem Plantatorów MiniKiwi, Krajowym Zrzeszeniem Plantatorów Aronii ARONIA POLSKA, Stowarzyszeniem Plantatorów Jagody Kamczackiej. Partnerem merytorycznym jest Fundacja Promocji Polskiej Borówki. Projekt wspiera Jagodowy Core Team.

Kampania Czas na polskie superowoce! koncentruje się na komunikacji z finalnymi konsumentami. Tu także zapraszamy do współpracy w dwóch obszarach promocji codziennej konsumpcji owoców jagodowych oraz promocji łańcucha wartości - od plantacji przez półkę do talerza*.

Źródła: KANTAR, KZGPOiW, PolskieSuperowoce.pl

Opracowanie sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez KZGPOiW kampanii „Czas na polskie superowoce! V edycja."

Projekt jest realizowany pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

#PolishSuperFruits #PolskieSuperowoce #PołowaSukcesu #PolskaSmakuje

Aktualności na kanałach:

Facebook - https://www.facebook.com/polskiesuperowoce
Instagram - https://www.instagram.com/polskiesuperowoce
YouTube https://www.youtube.com/czasnapolskiesuperowoce
Twitter - https://twitter.com/SuperFruitsPL @SuperFruitsPL

Kontakt:

Witold Boguta

Prezes Zarządu Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, w CORE TEAM lider zespołu ds. Zespół ds. komunikacji roli warzyw i owoców w żywieniu człowieka

+48 504 096 015

Katarzyna Grzegrzółka-Parafiniuk

Przewodnicząca Zarządu Fundacja Promocji Polskiej Borówki

+48 606 717 271

Dominika Kozarzewska

Członek Zarządu Fundacja Promocji Polskiej Borówki

+48 602 354 586

Bartłomiej Milczarek

Prezes Zarządu Stowarzyszenie Polskich Plantatorów Borówki

+48 519 303 833

Ireneusz Komorowski

Honorowy Prezes Zarządu Stowarzyszenie Polskich Plantatorów Borówki

+48 660 960 801

Natalia Wasiak

Koordynator ds. promocji i reklamy SPBA

+48 511 170 939

dr Janusz Andziak

Prezes Stowarzyszenia Plantatorów Truskawki

+ 48 695 930 521

Andrzej Krupiński

Prezes Stowarzyszenie Plantatorów Jagody Kamczackiej

+48 662 080 400

dr Piotr Baryła

Prezes Polskie Stowarzyszenie Plantatorów Porzeczek

Andrzej Karolak

Prezes Zarządu Krajowe Zrzeszenie Plantatorów Aronii ARONIA POLSKA

+48606429997

dr hab. Piotr Latocha prof. SGGW

Prezes Stowarzyszenia, Profesor SGGW Stowarzyszenie Plantatorów MiniKiwi (SGGW w Warszawie)

.+48 604180777

Maciej Dolata

Partner Zarządzający INSPIRE smarter branding

+48 501 865 755

#PolandTasteGood #PolskaSmakuje Fundacja Promocji Polskiej Borówki Stowarzyszenia Plantatorów MiniKiwi Polskie Stowarzyszenie Plantatorów Porzeczek Stowarzyszenie Plantatorów Jagody Kamczackiej Stowarzyszenie Plantatorów Truskawki SPBA KZGPOiW #PolishSuperFruits #PolskieSuperowoce

Powiązane artykuły

Dla mediów

Projekt „Czas na polskie superowoce!” - podsumowanie edycji 2022/23

8 marca 2023

Kampania „Czas na polskie superowoce!” promuje owoce jagodowe i ich przetwory. W 2022 roku została nagrodzona w największym na polskim rynku konkursie konsumenckim Złote Innowacje FMCG & Retail. Doceniono integracyjną formułę i rosnące zasięgi. Oto najważniejsze fakt...

8 marca 2023

TRUSKAWKA

Szypułka prawdę nam powie

4 maja 2023

Truskawki to ulubiony owoc Polaków, najbardziej oczekiwany i często fałszowany. Jak rozpoznać polską truskawkę jeszcze przed jej zakupem i spróbowaniem? Kondycja szypułki zdradza najwięcej. Jest ona świeża, intensywnie zielona, sztywna i odstaje od owocu. Importowana tru...

4 maja 2023

Dla ZDROWIA i dla URODY

Odżywianie jest częścią stylu życia

20 maja 2023

W odżywianiu ważne jest to, żebyśmy się dobrze czuli, mieli energię i po prostu lepiej funkcjonowali. To właśnie lepsze samopoczucie sprawia, że zmieniamy nasz sposób odżywiania. Efekt może być trwały. Warto odwołać się do doświadczeń modeli żywieniowych z obszaru Morza ...

20 maja 2023

Wybory 2023 🧒👨🫐

Wybory najmłodszego, który otworzy sezon w Lublinie podczas Szczytu IBO 2023

30 maja 2023

Już po raz siódmy (!) borówkowa branża wybierać będzie najmłodszego z plantatorów. Dokonaną przez niego degustację obejrzą na żywo plantatorzy z 6 kontynentów i największe jagodowe media. Cały Świat zobaczy jak Polska cieszy się pierwszymi owocami sezonu. Mamy zgłoszenie...

30 maja 2023