Wśród najpopularniejszych gatunków listopada borówka (35%), malina (30%), truskawka (23%) i żurawina (21%). W porównaniu do listopada 2024 roku ilość ich konsumentów wzrosła odpowiednio o 2,6 mln, 1 mln, 320 tys. i 110 tys.. W materiale także imponujący wzrost ilości konsumentów tych gatunków od początku realizacji monitoringu przez Kantar Polska.
Konsumpcja owoców w listopadzie
W listopadzie 2025 najczęściej spożywanym owocem jagodowym były borówki, które spożywał co trzeci Polak!
Na drugim miejscu znalazły się maliny, spożywane także przez blisko 1/3 badanych (30%). Trzecie miejsce w listopadzie, należy do truskawki (23%). Tuż za podium żurawina (21%). Po raz pierwszy badano także deklaracje spożycia przetworów z jagody kamczackiej. Wynik - 4,8 mln (15%).
W porównaniu do października 2025 zauważalny jest spadek spożycia maliny (6 p.p.).
Wzrost liczby konsumentów owoców „listopad 2025 do listopada 2024”
Analiza rok do roku wskazuje na duży wzrost spożycia borówki (+8 p.p.).
W przypadku borówki wzrost - listopad 25 do listopad 24 - wyniósł 30% - 2,6 mln konsumentów. W przypadku malin 11% i 1 mln. W przypadku truskawek (4%) ok. 320 tys. a żurawiny 110 tys. nowych konsumentów.
Borówki jadło w listopadzie br. 11,3 mln Polaków. W przypadku malin - wzrost o 1 mln dał liczbę ponad 9,7 mln konsumentów.
Na uwagę zwracają 3 gatunki, za których sukcesem stoi imponujący wzrost ilości konsumentów. Listopad to kolejny miesiąc znaczącego ich wzrostu.
Borówki w ciągu ostatnich 5 lat zyskały 4,5 mln konsumentów. Maliny zyskały 3,2 mln a truskawki - w samym listopadzie - 2,2 mln.
Borówki i truskawki ustanowiły w tym roku swoje historyczne rekordy ilości konsumentów, dla malin sierpień był najlepszym w historii. Więcej w materiale Historyczne wzrosty konsumpcji jagodowych - badania Kantar Polska
Wyniki badań konsumpcji 2020-2025
Badania dostarczają wiedzy o konsumentach i pretekstów do regularnej promocji roli warzyw i owoców w codziennym odżywianiu. Wyzwania stojące przed jej promotorami ocenia się jako duże. Polacy postrzegają warzywa i owoce jako zdrowe, ale w listopadzie tylko 14% jadło ich wystarczająco dużo. Wystarczając to znaczy według zaleceń dietetyków i lekarzy. Zalecenia mówią, że powinny stanowić połowę tego co jemy w każdym posiłku.
Aktualizowane wynik dotyczą kilkudziesięciu gatunków i są publicznie dostępne na stronie WczorajNaTalerzu.pl
https://wczorajnatalerzu.pl
Badania zlecane są przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw w ramach projektu „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, V edycja”. Badania są realizowane przez Kantar Polska we współpracy z agencją INSPIRE smarter branding.
Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw
Badanie zrealizowano w dniach 7-12 listopada 2025 r., na reprezentatywnej próbie 1015 Polaków w wieku 15 lat i więcej. Wywiady bezpośrednie w domach respondentów (CAPI).
Kantar pyta respondentów o częstotliwość spożywania 20 gatunków w ostatnim tygodniu i o spożywanie warzyw, owoców i ich przetworów podczas poszczególnych posiłków w dniu poprzedzającym badanie.
#Fundusze Promocji
Opracowanie w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw zadania „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, V edycja”.
Zadanie jest realizowane pod Honorowym Patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
