Wśród najpopularniejszych gatunków jagodowych sierpnia i lata 2023 Kantar wymienia maliny i borówki. Konsumpcja malin, borówek, truskawek, jeżyn, czerwonej porzeczki, a także przetworów z czarnej porzeczki i aronii, były najwyższe w historii prowadzonych pomiarów. Prezentujemy najważniejsze dane z sierpniowych badań.
![polska smakuje_pasek (1).jpg](https://prowly-uploads.s3.eu-west-1.amazonaws.com/uploads/5366/assets/209764/large-64394d192700b187ac8dc45387d183f9.jpg)
Badania finansowane są ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw. Dostarczają informacji na temat liczby konsumentów i częstotliwości konsumpcji poszczególnych gatunków. Dane dotyczące konsumpcji kilkudziesięciu gatunków dostępne są na stronie WczorajNaTalerzu.pl
Konsumpcja owoców w sierpniu
![2023_sierpień_badania_1920x1080-10.jpg](https://prowly-uploads.s3.eu-west-1.amazonaws.com/uploads/5366/assets/581001/large-0494523d26328140427b06934efb137c.jpg)
Historyczne rekordy większości badanych gatunków
Wzrost liczby konsumentów owoców "sierpień do sierpnia"
![KANATR Sierpień_2023 (3).jpg](https://prowly-uploads.s3.eu-west-1.amazonaws.com/uploads/5366/assets/580996/large-564b71ddb6aefa453be091b73374096b.jpg)
![KANATR Sierpień_2023 (4).jpg](https://prowly-uploads.s3.eu-west-1.amazonaws.com/uploads/5366/assets/580998/large-1696a3685a210fb2f926ddb866c032b0.jpg)
![KANATR Sierpień_2023 (19).jpg](https://prowly-uploads.s3.eu-west-1.amazonaws.com/uploads/5366/assets/580765/large-b2dd8fd3f15951ef25b2252030c3db96.jpg)
![KANATR Sierpień_2023 (20).jpg](https://prowly-uploads.s3.eu-west-1.amazonaws.com/uploads/5366/assets/580766/large-3bda1f0c34200ba38101f30f24d571d8.jpg)
Wyniki monitoringu konsumpcji 2020-2023
![https://wczorajnatalerzu.pl](https://prowly-uploads.s3.eu-west-1.amazonaws.com/uploads/5366/assets/501055/large-68638b565e4538fa79e395fae7bf0d87.png)
https://wczorajnatalerzu.pl
Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw
Badanie zrealizowano w dniach 18-23 sierpnia 2023 r., na reprezentatywnej próbie 1015 Polaków w wieku 15 lat i więcej. Wywiady bezpośrednie w domach respondentów (CAPI).
Kantar pyta respondentów o częstotliwość spożywania 21 gatunków w ostatnim tygodniu i o spożywanie warzyw, owoców i ich przetworów podczas poszczególnych posiłków w dniu poprzedzającym badanie.
![Badania konsumpcji Kantar 2021 (10).jpg](https://prowly-uploads.s3.eu-west-1.amazonaws.com/uploads/5366/assets/335916/large-b70c99ac7ddf1a6177d969b5556a2e0d.jpg)
Opracowanie sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw projektu „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, III edycja”.
Projekt jest realizowany pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.