Zapraszamy na owocowy targ i zakupy prosto od plantatorów i przetwórców. Będzie więcej borówki, malin, jeżyn, aronii i pierwsze degustacje minikiwi. Przetwory ze wszystkich polskich superowoców. Do tego strefa sadzonek aronii i eko-warsztaty dla dzieci. W jednym miejscu, wszystko od pola na talerz, dzięki współpracy szkółkarzy i Szefów Kuchni, którzy przygotowują już dania i desery z wykorzystaniem aronii.
Kiedy i gdzie?
Trzecia sobota sierpnia 21/08, 11:00-16:00. Centrum Praskie Koneser – najmodniejsze miejsce wydarzeń sciągających smakoszy z całej Warszawy.
Więcej opinii i możliwość zaproszenia na nadchodzące terminy w facebook'owym wydarzeniu Owocowe lato w Koneserze.
Co i od kogo?
Świeże owoce jagodowe przywiezione przez samych plantatorów. Szeroka gama przetworów. Do tego sadzonki do kupienia do ogrodu lub na działkę.
Obok najlepszych szkółkarzy, plantatorów i przetwórców, swoje talenty po raz kolejny pokażą Szefowie Kuchni. Będzie można spróbować wielu dań, docenić walory kulinarne polskich superowoców.
- 🍓💙 Świeże owoce jagodowe przywiezione wprost z plantacji
- 🙋♂🙋♀ Przetwory: dżemy, konfitury, soki, nalewki i wina!
- 🍷🚴♀️ Koktajle wykręcane na rowerowych sokowirówkach.
- 🌿🖤 Sadzonki w doniczkach do kupienia na działkę, balkon
- 🐝🕯 Warsztaty pszczelarskie pt. skąd się biorą owoce?
- 💥 Krzewy z owocami, z których można zrywać owoce aronii
- 👩🍳👨🍳 Dania z aronią przygotowane przez Szefów Kuchni w pięciu restauracjach - Koneser Grill, Syreni Śpiew, ORZO, Bombaj Masala i Ferment Praski.
_
Lista wystawców w sobotę 21 sierpnia 2021
Rośnie liczba wystawców, których zobaczymy na Placu Konesera.
W sobotę 21/08 naturalnie w większej liczbie pokażą się owoce najciemniejsze, na czele z aronią. Będą znakomite sadzonki, owoce i przetwory. Aronia to nasz wielki skarb, obiektywnie najzdrowszy owoce świata. Często nazywana „najsmaczniejszym lekarstwem”. Jej sobotnie degustacje w Koneserze wzmocnią zaproszenie na jagodowe plantacje. W niedzielę 22/08, w całej Polsce, plantatorzy owoców jagodowych przyjmą pracowników służby zdrowia, farmaceutów i dietetyków (link). Razem zwrócimy uwagą na silny wzrost świadomość prozdrowotnej i przypomnimy, że dbać o zdrowie należy codziennie.
- Krajowe Zrzeszenie Plantatorów Aronii ARONIA POLSKA - szeroka gama przetworów z aronii
- Korab Garden - soki z aronią, z czarną porzeczką, maliną, rokitnikiem, Bio Smoothy aronia serwatka, błonnik aroniowy
- Aronia Eggert - przetwory, owoce i sadzonki aronii
- Jagodowi Pasjonaci - borówki, czerwone porzeczki, maliny, truskawki oraz soki NFC, m.in. z jagodą kamczacką i aronią
- Gospodarstwo Haskap - pierwsze w Polsce wina z jagody kamczackiej, soki, syropy, konfitury, musy, ich zestawy
- Gospodarstwo ekologiczne Pod Lipami - borówka, jogurty z borówką i naturalne oraz kozie sery dojrzewające
- Polskie Jagody - borówki, owoce i soki Berry Good
- Malinowo-aroniowy Zakątek - maliny, borówki, aronia i ich przetwory
- U Pani Babci - maliny i przetwory z jagody kamczackiej
- Jagodowe Pole - soki, musy i dżemy z jagody kamczackiej
- Pasieka Rodzinna Stępień – miody tradycyjne i z dodatkiem owoców liofilizowanych, min. truskawki, maliny, porzeczki, aronii i jagody kamczackiej
- Lioforte - liofilizowane superowoce premium: malina, malina czarna, poziomka, truskawka, czarna i czerwona porzeczka, jeżyna, agrest, aronia, jagoda leśna oraz rokitnik, w tym z upraw ekologicznych
- Dziki Owoc - liofilizowane maliny z Lubelszczyzny
- BIOHASKAP - ekologiczne produkty z jagody kamczackiej: sok i standaryzowany na antocyjany proszek
- Kraina Czarnego Bzu - przetwory, desery, sosy, ocet, herbatki z czarnego bzu
- Gospodarstwo Rolne Krzysztof Czarnecki - czereśnie 🍒
- BiGrim - owoce porzeczki czerwonej, czarnej i białej, gama produktów na bazie rokitnika, maliny, jagody kamczackiej, porzeczki czarnej, czerwonej oraz agrestu
- Stowarzyszenie Sady Sandomierskie - jabłka
- Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski
- Rynek Hurtowy Bronisze. Zobaczycie jak niezwykłym owocem jest aronia i jakie cuda w kuchni można z niej wyczarować. Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. w Broniszach zaprasza na swoje stoisko promocyjne gdzie będzie można „wykręcić” koktajl owocowych na rowerowych sokowirówkach. Korzystajmy z lata i polskich owoców, które są najsmaczniejsze na świecie!!!
- ORZO Koneser - sernik philadelphia z ciepłym karmelem aroniowym 🖤
- Ferment Praski - lemoniada aroniowa 🖤
- Koneser Grill - danie / deser z aronią 🖤
- Bombaj Masala - danie / deser z aronią 🖤
_
Dobry czas na odwiedzenie Konesera
Owoce jagodowe podbiły rankingi najzdrowszych owoców na całym świecie.
Według badań Kantar owoce i warzywa są wręcz synonimem zdrowia. 98% z nas uważa je za "zdrowie". Za sprawą pandemii z 42% aż do 58% wzrósł odsetek Polaków, którzy wiedzą, że to co jemy decyduje o odporności. Kropkę nad „i” stawiają dietetycy, którzy polecają dbać o odporność latem, w czasie kiedy mamy dużo owoców, są one najsmaczniejsze i najtańsze.
Polecamy regularne spożywanie filiżanki owoców do każdego posiłku. W sierpniu mrożenie, czyli zakup w szczycie sezonu i uzbrojenie się w owoce na całą jesień i zimę. Czas ku temu wspaniały!
„Czas na polskie superowoce!” to wspólny projekt organizacji branżowych i grup producentów. Wśród liderów jest Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Krajowe Zrzeszenie Plantatorów Aronii, Stowarzyszenie Plantatorów Jagody Kamczackiej, stowarzyszenie plantatorów borówki SPBA, Stowarzyszenie Plantatorów Truskawki, Stowarzyszenie Plantatorów MiniKiwi, Polskie Stowarzyszenie Plantatorów Porzeczek oraz Fundacja Promocji Polskiej Borówki.
#OwocoweLato
#PolskieSuperowoce
#PolishSuperFruits
Opracowanie sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw kampanii „Czas na polskie superowoce! Edycja III". Projekt jest realizowany pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Zdjęcia z dotychczasowych edycji "Owocowego lata w Koneserze" PressKit
Możliwość zgłoszenia swojego udziału jako producent-wystawca w formularzu zgłoszeniowym
