Zapraszamy na owocowy targ i zakupy prosto od szkółkarzy, plantatorów i przetwórców. W roli głównej jagoda kamczacka, borówka, agrest, truskawki, maliny, czarna, czerwona porzeczka, jeżyny i aronia. W jednym miejscu, wszystko od pola na talerz, dzięki współpracy szkółkarzy i Szefów Kuchni. Początek już w sobotę 3 lipca o 11:00.
- 💥 Krzewy z owocami. Dzieci będą mogły spróbować owoców samodzielnie zrywanych: #jagodakamczacka (3/07) #borówka (17/07) #maina (31/07) #aronia (21/08)
- 🌿 Sadzonki w doniczkach do kupienia na działkę, balkon
- 🍓 Świeże owoce jagodowe przywiezione wprost z plantacji
- 🙋♂🙋♀ Przetwory: dżemy, konfitury, soki, nalewki i wina!
- 👩🍳👨🍳 Dania przygotowane przez Koneser Grill, Syreni Śpiew, ORZO, Bombaj Masala oraz Ferment Praski.
- ORZO - sernik philadelphia podawany z zimną konfiturą z jagody kamczackiej z dodatkiem Porto
- Bombaj Masala - Jest to smoothie na bazie jagody kamczackiej, rokitnika, polskich malin oraz Jaggery (Indyjski naturalny cukier palmowy)
- Ferment Praski – na przystawkę jagoda kamczacka z trocią, białymi szparagami i rukwią wodną
- Koneser Grill – czekoladowy ptyś z jagodą kamczacką I lodami miętowymi
Lista wystawców 3 lipca
- Agronom Berries (truskawki, borówki, maliny, czerwone porzeczki oraz soki NFC Smaki Lata, m.in. z jagodą kamczacką i aronią)
- Polskie Jagody (borówki, owoce i soki Berry Good)
- OVOC (truskawki i maliny)
- Jagodowe Pole (jagoda kamczacka - owoce, musy i dżemy)
- Pasieka Rodzinna Stępień – miody tradycyjne i z dodatkiem owoców liofilizowanych, min. truskawki, maliny, porzeczki, aronii i jagody kamczackiej
- U Pani Babci (jagoda kamczacka)
- Bluebetty, Gospodarstwo Rolno-Sadownicze Beata Wasiak
- Korab Garden (soki z aronią, czarną porzeczką, maliną, rokitnikiem; Bio Smoothy aronia serwatka bozia; błonnik aroniowy)
- Zielono Mi Agnieszka Jarosińska, Przetwory z Borówki (konfitury i soki 100%)
- Nutracevit z marką Biohaskap
- LULUBERRY Gospodarstwo Rodzinne Remigiusz Kaczorek, Luiza Krupa (owoce borówki)
- Gospodarstwo Haskap (soki, syropy, wina, konfitury, musy, zestawy i owoce jagody kamczackiej)
- Plantin (jagoda kamczacka - owoce i sadzonki)
- Gospodarstwo Ogrodnicze Krupińscy (sadzonki i owoce jagody kamczackiej, truskawki, agrest; sok z jagody kamczackiej)
- Jagodowe Marzenie (jagoda kamczacka i przetwory)
- BiGrim (gama produktów na bazie rokitnika, maliny, jagody kamczackiej, porzeczki czarnej, czerwonej oraz agrestu)
- Zdrowejagody.pl (owoce i przetwory z jagody kamczackiej)
- Gospodarstwo Rolne Krzysztof Czarnecki (czereśnie)
- Koneser Grill - czekoladowy ptyś z jagodą kamczacką I lodami miętowymi
- ORZO - sernik philadelphia podawany z zimną konfiturą z jagody kamczackiej z dodatkiem Porto
- Syreni Śpiew - danie z owoców jagodowych z kamczacką
- Bombaj Masala - smoothie na bazie jagody kamczackiej, rokitnika, polskich malin oraz Jaggery (Indyjski naturalny cukier palmowy)
- Ferment Praski na przystawkę jagoda kamczacka z trocią, białymi szparagami i rukwią wodną
"Owocowe lato" to wspólny projekty szkółkarzy, plantatorów, przetwórców i Szefów Kuchni - środowisk kreujących łańcuch „z pola na talerz”. Zrealizowany dzięki współpracy Czas na polskie superowoce!, Praskiego Centrum Koneser oraz firmy Kantar Public.
#OwocoweLato
#PolskieSuperowoce
#PolishSuperFruits
„Czas na polskie superowoce!” to wspólny projekt organizacji branżowych i grup producentów. Wśród liderów jest Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Plantatorów Jagody Kamczackiej, stowarzyszenie plantatorów borówki SPBA, Stowarzyszenie Plantatorów Truskawki, Stowarzyszenie Plantatorów MiniKiwi, Polskie Stowarzyszenie Plantatorów Porzeczek, Krajowe Zrzeszenie Plantatorów Aronii oraz Fundacja Promocji Polskiej Borówki.
Opracowanie sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw kampanii „Czas na polskie superowoce! Edycja III". Projekt jest realizowany pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
